目前,世界上一半以上的饲料生产需采用制粒工艺,由此可见制粒在饲料加工中的重要地位,粉料经制粒后可降低料肉比,在制粒过程中通过加热处理还可以改善淀粉和蛋白质的消化率,增强适口性,并杀灭部分致病菌。制粒机作为饲料生产机械的四大主机(混合机、粉碎机、膨化机、颗粒机)之一,它的性能优劣直接影响到颗粒饲料的生产质量,因而在饲料生产中占有很重要的地位。我国制粒机技术主要来自国外,如英国、意大利、瑞士等国,市场现有主要制粒机制造商均是通过合作或购买国外相关产品技术进行变形设计。许多饲料生产企业由于缺少对工艺全面的研究,没有完善配套的制粒工艺应用技术,因此,制粒效果不佳,生产率低下,电耗高,质量偏差。因而探索制粒工艺制约因素,改善制粒工艺参数和颗粒机的性能,提高生产率,降低能耗,已经成为亟待解决的问题,其中制粒工段工艺参数调控显得尤为重要。
随着现代养殖业与饲料工业的发展,饲料市场的竞争日趋激烈,节能是饲料厂降低生产成本,提高竞争力的途径,所以,在饲料厂饲料生产系统的建设中希望采用新型高效的制粒设备。随着工艺技术的研究发展,制粒的自动控制技术主要采用计算机控制。与仪器和控制装置相比较,由于制粒生产工艺本身比较复杂,影响因素繁多,在制粒机控制过程中,可控性差,而且调节的喂料量、蒸汽添加量与其反馈信息制粒机主电动机电流、调质温度不是同步发生变化,不同的制粒系统和不同的饲料配方有着不同的滞后时间,制粒加工更多的是通过“感觉”进行调节和控制。因此,如何设计应用前景更广泛的制粒机自动控制系统和更合理、更优化的控制程序已经成为各国主要研究的方向。
课题来源于江苏某集团的江苏省现代饲料装备研究工程技术中心的子课题,集团与国际上知名的公司进行制粒技术合作,如英国UMT公司,并适应市场发展的需要,不断改进和创新,目前制粒机的销售量在国内首屈一指。为进一步提高集团的制粒机技术水平,同时结合集团的江苏省现代饲料装备研究工程技术中心的研究目标,设立了“环模制粒机制粒工艺研究与控制系统开发”的课题,富通新能源销售饲料颗粒机、秸秆颗粒机等颗粒饲料成型机械设备。